debian etchのapache2で文字化け

コンピュータ Linux

debianのapache2を使っていてUTF-8以外の文字コードで表示したいときに完全に化ける．
前は大丈夫だったのに・・・とか思っている間にAddDefaultCharsetを探してoffにするも駄目．何気にconf.dをみるとcharsetファイルが．

で，中を見ると

AddDefaultCharset UTF-8

そらだめだわorz

#AddDefaultCharset UTF-8
AddDefaultCharset off

これでOK．アップデートでこのファイル書き換わるのか？？